TAGLI PREGIATI

Pulito e sfilettato

SALMONE NORVEGESE ULTRAFRESCO

CONFEZIONATO
IN MENO
IDI DUE ORE

Salmoni di qualità, selezionati uno ad uno. Solo i filetti migliori arrivano nel banco frigo dei supermercati. In sole due ore, i salmoni vengono pescati, sfilettati con cura, confezionati e abbattuti. Tutto questo per garantirti il fresco gusto della perfezione.

DORSO
O
VENTRE?

Tutti i filetti Frøya vantano una qualità degna del sushi e si prestano bene alla preparazione di piatti crudi. Gli amanti del sushi prediligono il dorso, più magro e facile da tagliare, da cui si ricavano filetti molto teneri. Il ventre invece è più grasso e succulento, ideale per la cottura alla griglia, al forno o in padella.

DA FRØYA,
SULLA COSTA OCCIDENTALE
NORVEGESE

Tutti sanno che l’ambiente influisce sulla qualità dei prodotti. L’ambiente marino attorno all’isola di Frøya, nella regione di Trøndelag, presenta delle caratteristiche uniche al mondo. Grazie alle maree e alle forti correnti, l’acqua è limpida e ricca di sostanze nutritive che offrono le condizioni di vita ottimali per i salmoni.

PREPARA PIATTI DI
SUCCESSO CON
FRØYA SALMON

Frøya Salmon combina la massima qualità al minimo sforzo per garantire un’esperienza gastronomica sicura e alla portata di tutti. Solo i migliori filetti, puliti e spinati, diventano FrØya. Puoi scaldarli in padella direttamente dalla confezione o sperimentare cotture più complesse per le tue ricette preferite. Sfilettiamo il pesce in modo da ottenere uno spessore omogeneo su tutta la lunghezza del trancio. E così sarà molto più facile sia ricavare fette sottili per il sashimi, sia ottenere un risultato di cottura perfetto. Pura gioia e zero sprechi.

DELIZIE DA ASSAPORARE

Ricette

Lasciati ispirare dalle nostre gustose ricette!

Tartare di salmone scottato Frøya

Sandwich con tartare di salmone Frøya

Salmone Frøya al curry

Salmone al forno con salsa al curry

Tataki di salmone Frøya

Tataki di salmone con insalatina esotica e salsa ponzu

Salmone Frøya scottato con orzotto al cavolo verde

Un piatto ricco a base di salmone servito con orzo perlato e cavolo verde

RICETTE AGGIUNTIVE, ISPIRAZIONE E IDEE?

Notiziario

Inviando il tuo indirizzo email riceverai via email ricette e ispirazione dal salmone Frøya in linea con la nostra politica sulla privacy.

I NOSTRI PRODOTTI

Filetti dorsali e centrali

Salmone atlantico fresco, già pulito e sfilettato Varietà Salmo Salar, allevato in Norvegia.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):

Energia 932 KJ/224 kcal
Grassi 16 g (di cui saturi 3g)
Carboidrati 0 g 
Proteine 20 g
Sale 

CONSERVARE A UNA TEMPERATURA TRA 0 e 4 °

Si può consumare il prodotto crudo direttamente dalla confezione.

NOVITÀ E INFORMAZIONI UTILI

Domande e risposte frequenti sui nostri prodotti Frøya

Domande e risposte frequenti sui nostri prodotti Frøya Per quanto si conservano i prodotti Frøya? Tutti i prodotti Frøya hanno …

Scopri di più

Puoi mangiare il crudo Frøya direttamente dalla confezione!

Il crudo Frøya si può mangiare anche senza doverlo prima congelare. Quando cucini con Frøya, non c’è bisogno di cuocere troppo il pesce; infatti, per gustare al meglio i nostri prodotti Frøya la cottura ideale è al sangue o media.

Scopri di più

Frøya crudo anche in gravidanza, si può!

Durante la gravidanza è ancora più importante seguire una dieta sana e variegata per avere tutte le sostanze nutritive di cui tu e il tuo bambino avete bisogno.

Scopri di più

Sostenibilità

Frøya si impegna al massimo per raggiungere la sostenibilità in tutti i settori: economico, sociale e ambientale.

Scopri di più

Il segreto dietro l’esperienza gastronomica perfetta

Mangiare Frøya è come mangiare pesce appena pescato. Noi lo sfilettiamo, rimuoviamo la pelle e le lische entro un paio d’ore da quando il salmone nuotava ancora in mare aperto e subito dopo lo confezioniamo.

Scopri di più

Il salmone fa bene!

Il salmone d’allevamento fa bene ed è sicuro. Lo hanno stabilito le autorità per la sicurezza alimentare e nutrizionale negli oltre 110 paesi in cui viene importato il nostro salmone norvegese.

Scopri di più

LA NOSTRA STORIA

I salmoni Frøya sono allevati nel mare, al largo dell’isola di Frøya. 
Questo è il segreto della loro qualità unica.

CONTATTI

Frøya Salmon AS

Ufficio commerciale e Marketing:
Oslo Fiskehall,
Akershusstranda 23,
0150 Oslo

Indirizzo:
Havet 45,
8370 Leknes

post@froyasalmon.com
+4745634390