ENASTÅENDE KVALITÉ

Skinn- och benfri

ULTRAFÄRSK NORSK LAX

PACKAD INOM LOPPET
AV TVÅ TIMMAR

Det tar normalt bara två timmar från det att laxen simmar levande tills den är packad och redo för snabb nedkylning. Den korta processen gör att du är garanterad lax av finaste kvalitet och med bästa smak när du väljer Frøya lax.

BACK LOIN ELLER
MID LOIN?

Sushiälskarens första val är det utsökta ryggstycket, «back-loin». Du får vackra, hela och fasta fiskskivor.

Mellanbiten, «mid-loin», är lite fetare och saftigare. Som ger en extra god smak och en härlig, delikat matupplevelse när du tillagar fisken på grillen, i ugnen, stekpannan – eller när den används till sushi eller poke.

FRÅN FRØYA PÅ TRÖNDELAGSKUSTEN

Det är ingen hemlighet att miljön är viktig. Den marina miljön runt Frøya utgör en idealisk bas för marin mångfald och är bland de bästa i världen. Tidvatten och starka strömmar för kontinuerligt in rent, näringsrikt havsvatten. Detta bidrar till optimala livsvillkor för laxen.

MED FRØYA LYCKAS
DU I KÖKET

Frøya lax kombinerar högsta kvalitet med bekvämlighet och en trygg matupplevelse. Bara de allra bästa delarna av laxen blir till Frøya och du kan lugnt äta den direkt från förpackningen eller lätt stekt/halstrad. Vi skär upp fisken så att hela biten du köper får så lika tjocklek som möjligt. Det gör det mycket lättare för dig att lyckas med laxen, oavsett om du vill skära släta sashimiskivor eller vill ha det perfekta stek resultatet – ren glädje och noll matsvinn.

FANTASTISKA SMAKUPPLEVELSER

Recept

 Testa fler smakfulla recept och inspireras!

INFORMATION, INSPIRATION OCH TIPS!

Nyhetsbrev

Genom att lämna in din e-postadress till oss får du ett e-postmeddelande med inspiration från Frøya Lax, i enlighet med Frøyas integritetspolicy.

Produkter

Back & Mid loins

INGREDIENSER:
Fersk skinn og benfri filet av Atlantisk laks (Salmo Salar) (fisk). Norsk oppdrett.
NUTRIENT: INNHOLD PER 100 G:
Energi 938 kJ / 225 kcal
fett 16,3 g (mettet fett 2,4 g)
karbohydrater 0 g (sukker 0 g),
protein 19,7 g
salt 0,1 g

OPPBEVARES KJØLIG: 0 – 4 °C

NYHETER OCH NYTTIG INFO

Fler frågor och svar om Frøya lax

Kan Frøya lax frysas? Vad äter laxen? Hur lång hållbarhet har Frøya? Vad är den rödbruna randen på mitten av länden?

Läs mer

Frøya är säkert att ätas direkt från förpackningen

Det är säkert att äta rå Frøya-lax direkt från förpackningen utan att frysa in den i förväg.

Läs mer

Det är tryggt för gravida att äta Frøya

När Frøya lax förvaras rätt enligt förpackningen mellan 0 och 4 grader, och fisken tillagas från en oöppnad förpackning, är Frøya säkert att äta rå även för gravida kvinnor.

Läs mer

Frøya miljö

Frøya vill naturligtvis producera så hållbart som möjligt i alla tre dimensioner: ekonomi, sociala förhållanden och miljö

Läs mer

Hemligheten bakom den perfekta matupplevelsen

Att äta Frøya är som att smaka nyfångad fisk.

Läs mer

Lax är nyttigt!

Lax är ett hälsosamt och säkert livsmedel.

Läs mer

VÅR HISTORIA

Frøya lax odlas i havet utanför ön Frøya.
Här läggs grunden till dess unika kvalité. 

KONTAKTA OSS

Frøya Salmon AS

Sälj & Marknadsföring:
Oslo Fiskehall,
Akershusstranda 23,
0150 Oslo

Huvudkontor:
Havet 45,
8370 Leknes

post@froyasalmon.com
+4745634390