Forrett med laksesashimi, spinat og mandler

Laksesashimi med bringebær, spinat og røstede mandler

Back loin, Forrett, Selskap

Perfekt start på festmiddagen.

back_loin

Til 4 personer trenger du:

300 gram Frøya Backloin
1 pakke bringebær
1 liten pose ferske spinatblader
50 gram skoldede mandler ristet og hakket

Dressing

1 ss dijonsennep
2 ss honning
3 ss sitron
5 ss olivenolje

Enkel
Forrett

Gjør slik:

Skjære opp laksen i tynne, delikate skiver
Ha over hakkede mandler, spinat og salatblader
Blande dressingen og risle over

FLERE SMAKSOPPLEVELSER

julemeny-feature

Julemeny

Forrett: Laksecarpaccio med appelsin & julekrydder // Hovedrett: Ovnsbakt Frøya laks med rødbetepuré, fennikel & Hässelback poteter

green curry frøya laks

Frøya Green Curry Laks

Bakt laks med Green curry saus

ALL RIGHTS RESERVED INSULA AS © 2024

FRØYA IS OWNED BY