Forrett med laksesashimi, spinat og mandler

Laksesashimi med bringebær, spinat og røstede mandler

Back loin, Forrett, Selskap

Perfekt start på festmiddagen.

back_loin

Til 4 personer trenger du:

300 gram Frøya Backloin
1 pakke bringebær
1 liten pose ferske spinatblader
50 gram skoldede mandler ristet og hakket

Dressing

1 ss dijonsennep
2 ss honning
3 ss sitron
5 ss olivenolje

Enkel
Forrett

Gjør slik:

Skjære opp laksen i tynne, delikate skiver
Ha over hakkede mandler, spinat og salatblader
Blande dressingen og risle over

FLERE SMAKSOPPLEVELSER

Frøya til fest; hovedrett med laks og champagne beurre blanc

Laks og champagne beurre blanc

Pannestekt laks med champagne beurre blanc, aspargesbønner og Hasselbäck poteter.

Frøya_orange and fennel

Frøya appelsin -og fennikellaks

Pannestekt laks med appelsinstekte grønnsaker og frukt

ALL RIGHTS RESERVED INSULA AS © 2022

FRØYA IS OWNED BY