Kremet laks med basilikum og tomater – rask og smakfull hverdagsrett.

Name: Kremet laks med basilikum og tomater - rask og smakfull hverdagsrett.
Cook time: 25 min
Ingredients: Til 4 personer trenger du: 600 gram Frøya midloin Sitronzest av en halv sitron 2 dl matfløte 150 gram frosne grønne erter Hvitløk; et halvt fedd finhakket En klase små tomater Salt og pepper Basilikum 1 pakke tagliatelle

Enkelt og godt.

Mid loin, Middag, Pasta

Mid loin

Til 4 personer trenger du:

600 gram Frøya midloin
Sitronzest av en halv sitron
2 dl matfløte
150 gram frosne grønne erter
Hvitløk; et halvt fedd finhakket
En klase små tomater
Salt og pepper
Basilikum
1 pakke tagliatelle

25 min
Enkel
Middag

Gjør slik:

Del laksen i passe store biter. Stek disse lett i litt olje på middels varme, ta av pannen.
Så i fløten, sitronzest, erter, salt og pepper. Gi det et oppkok.
Kok tagliatelle etter anvisning på pakken.
Stek pinjekerner i en tørr panne.
Del tomatene i to og surr de et par minutter i litt olivenolje på middels varme sammen.
Ta laksen i fløten og sett dette til side.
Øs opp tagliatelle. Ta over sausen med laks.

Pynt med pinjekjerner, tomater og basilikum.

FLERE SMAKSOPPLEVELSER

Julemeny

Forrett: Laksecarpaccio med appelsin & julekrydder // Hovedrett: Ovnsbakt Frøya laks med rødbetepuré, fennikel & Hässelback poteter

Se oppskriften

Forrett med laks og trøffelchips

Trøffelchips med laks, ørretrogn, løyrom, crème fraîche og Frøya laks

Se oppskriften

FRØYA IS OWNED BY