Forrett med frøyalaks og ananas

Name: Forrett med frøyalaks og ananas
Cook time: 20 min
Ingredients: Ingredienser Som forrett til 4 personer trenger du: ca. 200 gram Frøya backloin 1 ananas Skallet fra 3 lime 2 ss sukker 1 ts salt

Laks på skje med ananas og limesukker

En munnfull fyllt med gode smaker.

mid_loin

Ingredienser

Som forrett til 4 personer trenger du:

ca. 200 gram Frøya backloin
1 ananas
Skallet fra 3 lime
2 ss sukker
1 ts salt

20 min
Enkel
Forrett

Fremgangsmåte

Riv skallet fra limen, bland med sukker og salt, sett til side.
Kutt laksen i små terninger.
Kutt ananas i små terninger.

Servering: Legg opp forretten på spiseskjeer, se bildet. Strø limesukker over.

FLERE SMAKSOPPLEVELSER

Lakse-Cocktail

Se oppskriften

Forrett med laks og trøffelchips

Trøffelchips med laks, ørretrogn, løyrom, crème fraîche og Frøya laks

Se oppskriften

FRØYA IS OWNED BY